INGREDIENTES:
1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
1 lata de milho verde
1 tablete de caldo de carne
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
50 g de azeitonas pretas sem caroço
200 g de peito de peru picado
MODO DE PREPARO:
1 - Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um refratário retangular médio
2 - Ferva 3 xícaras de chá de água e dissolva o caldo de carne
3 - Regue o conteúdo do refratário e misture
4 - Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto de 200º graus, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos
5 - Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir
6 - Polvilhe queijo ralado e bom apetite
